19 марта в Ростове-на-Дону состоялся очередной «МегаДонФест», который на этот раз собрал на одной площадке и российских, и зарубежных виноделов, ведущих сомелье, рестораторов и кавистов Ростовской области. Наши вина были представлены на стенде и на специальном мастер-классе, который для профессионального сообщества провела главный винодел завода «Цимлянские вина» Анна Сидорова. Мы стали единственной компанией на мероприятии, чьи вина представлял непосредственно винодел. Благодаря этому вопросы от сомелье выходили за рамки органолептической оценки. Профессионалов интересовали технология производства наших вин, а также особые винодельческие приёмы и инструменты, позволяющие добиваться тех или иных характеристик и свойств готового продукта. 🍯 На стенде «Цимлянских вин» царил настоящий ажиотаж. Особенно знатоков и тех, кто знакомился с нашей продукцией впервые, интересовали новинки. Золотисто-янтарный «Цитронный Магарача», и красные «Шираз» и «Мальбек» из линейки Кюве наиболее живо обсуждались и получали очень хорошие отзывы. 🥂☕️ И, уже ожидаемо, профессионалы высоко оценили нашу работу с винами линейки «Крепость Саркел» и двумя игристыми фаворитами хозяйства — «Цветочный» и «Староказачье». 🏐 Мы ежегодно участвуем в этом отраслевом фестивале, чтобы высококлассные локальные вина занимали достойное место в винных картах ресторанов и на полках винотек — прежде всего в родном регионе. До встречи с Цимлянским! ❤️ P.S. Кависты ведущих винотек Ростова-на-Дону поделились с нами наблюдением: «Цимлянские вина» первыми из донских брендов исчезают с полок. На вопрос, с чем они это связывают, эксперты отвечали: их активно разбирают на подарки — как для гостей города, так и когда сами едут в другой регион. Именно "Цимлянское" они считают визитной карточкой Дона. 🤪