В 1919 году в Бостоне на заводе Purity Distilling Company, где производили алкоголь, лопнул гигантский резервуар с карамельной патокой — мелассой, которую тогда активно использовали для получения этанола. Волна напора высотой 2,5–4,5 метра залила улицы на уровне одного метра, разрушила дома и даже сошёл с рельсов грузовой поезд. Сила потока оказалась разрушительной: погибли 21 человек и несколько лошадей, ещё около 150 получили травмы и были госпитализированы. Резервуар так и не восстановили — на этом месте теперь бейсбольная площадка. Говорят, что в знойные дни старые дома до сих пор источают лёгкий аромат карамели. 🍯🌆 Истина из глубины веков