Пиво и квас могут приносить пользу для здоровья человека, если употреблять их в меру. Об этом Инфо24 рассказала врач-терапевт Илона Баскакова, подчеркнув, что эти напитки содержат витамины, пребиотики и антиоксиданты, которые положительно влияют на микробиом кишечника и иммунитет. Однако специалист предупредила: их польза не уникальна, а чрезмерное потребление, особенно алкогольного пива, несет риски. По словам специалиста, пиво — особенно светлое, приготовленное из натурального солода и хмеля — богато витаминами группы B, фолиевой кислотой, минералами вроде калия и магния, а также антиоксидантами из хмеля и солода, включая флавоноиды. «Кроме того, в нём присутствуют пребиотики — вещества, которые питают полезные бактерии в кишечнике, способствуя росту бифидо- и лактобактерий. Это может положительно влиять на здоровье кишечника, улучшая пищеварение, снижая воспаление и поддерживая микробиом, что косвенно укрепляет иммунитет... », — объяснила Баскакова. Источник Ну вот, снова нашли пользу в пиве😒