MON CHOUCHOU едет в гости к Марье Ресторан MON CHOUCHOU на Караванной 28 марта в 16:00 и 19:30 в Ленинградской области состоится закрытый гастрономический ужин от бренд-шефа ресторана MON CHOUCHOU Дмитрия Решетникова. В основе вечера — сет из 6 блюд, каждое из которых отражает путь Дмитрия как главного эксперта французской кухни в России. Это не просто классические рецепты, а личные истории и редкие техники. Гости смогут попробовать: — Кольцо с чёрной икрой — символ самого важного момента в жизни шефа, связанного с французским ювелирным домом.— Патэ ан крут с уткой и фуа-гра — легендарное блюдо, на приготовление которого уходит два дня (во Франции по нему даже проводят чемпионаты мира). — Яйца с трюфельным майонезом — безупречная французская классика....