Представляем следующего участника фестиваля винокуров 🥃Крепкий Знак - Александр Петров. Частная Винокурня «ТЕСТЬ и ЗЯТЬ» (г. Рязань). Дистиллер Александр Петров (тот, который зять), производит дистилляты с 2015 года. Основным направлением в работе были зерновые дистилляты, сезонно фруктовые, а также различные ратафии и ликеры. В последние 4 года винокурня активно занимается джинами. Александр Петров дважды сертифицированный специалист проекта GINOLOGY и ученик Вячеслава Дюкарева (Boann Distillery, Ирландия). Победитель различных конкурсов среди домашних дистиллеров. Победитель World Gin Day Awards 2024 и 2025. В его профессиональном багаже также разработка технологии и производство коммерческой партии джина «Йорик убил Хамлета» для одноименного бара (г. Москва) на КЛВЗ «Кристалл». На данный момент Александр занимается разработкой рецептур джинов и последующим обучением технологов ЛВЗ и судит различные конкурсы. Подробнее о винокурне в Telegram-канале 📌Ждем Вас 21 февраля ❗️AG Loft Grand Hall. Варшавское шоссе д.33, стр.3 👉 🎟 КУПИТЬ БИЛЕТ 🎟 👈