Я читаю примерно все интересные мне личные контакты во всех сетях (даже давно заблокированных у нас в стране). Ну, есть у меня такой опыт, я 15 лет отработал в сфере сетевой безопасности и достаточно неплохо понимаю, как строить и как обходить заборы :) Пару дней назад один из британских винных экспертов, внезапно, выдал в одной из "узко профессиональных" сетей интересный постинг. Который я (в переводе) запощу тут, потому что, внезапно, Роберт говорит моими словами :) "Пока вокруг веса винных бутылок ведётся всё больше разговоров, стоит признать простую вещь: по-настоящему существенный смысл эта гонка имеет лишь для крупных винодельческих компаний с миллионными объёмами продаж. Именно там снижение веса стекла действительно может дать заметный экологический и экономический эффект. Во всех остальных случаях, особенно когда небольшие хозяйства публично объявляют о переходе на «лёгкие бутылки», речь чаще всего идёт не о реальном вкладе в снижение выбросов, а о банальном маркетинге, попытке встроиться в модную повестку и извлечь из неё репутационную выгоду. Тем более что рынок давно показывает: покупатель нередко приобретает не просто напиток, а определённый образ, жест, подарок — даже если этот подарок адресован самому себе. Именно поэтому производители крепких спиртных напитков и шампанского продолжают успешно использовать подарочные коробки, тубы и футляры в duty free, несмотря на всю их экологическую неоднозначность. Veuve Clicquot со своими узнаваемыми металлическими коробками это прекрасно понимает, как понимает и Apple, годами превращающая упаковку в часть ценности самого товара. Поэтому рассуждать о спасении планеты только через граммы стекла несколько наивно, если при этом игнорируется коммерческая реальность. Сокращение углеродного следа, безусловно, необходимо, но оно не должно превращаться в ритуальную демонстрацию добродетели, особенно там, где реальный эффект ничтожен. Гораздо честнее было бы говорить о действительно действенных мерах: о развитии розлива повседневного вина, о повторном использовании бутылок, а не только об их переработке, о пересмотре всей логики потребления и упаковки. На этом фоне заявления небольших виноделен о «лёгкой бутылке» чаще выглядят не как серьёзный экологический шаг, а как пустой и довольно неуклюжий рекламный жест."