Я пробовал огромное количество окрошек за свою жизнь. 1. Моя мама всегда готовила на воде сметане и лимоне 2. Бабушка готовила на сыворотке и сметане 3. Сестра на кефире с майонезом 4. Я однажды ел на доктор пеппере так как забыли квас 5. Во многих кафе подают на минералке 6. Сам часто готовлю с ячменным квасом 7. В одном ресторане в Краснодаре я ел окрошку на свекольном квасе (там белая свекла) 8. В ресторане в Москве ел с черной икрой типа как похлёбка бурлаков. 9. Друзья угощали на томатном соке со сметаной 10. Самая необычна это нижегородска окрошка на квасе с майонезом и килькой в томатном соусе и звучит да не очень но вкусно, и не по-сути вкусно в прям вкусно. Объявляю неделю окрошки.