☕️Чайный стол русских классиков Для русских поэтов чай был не просто напитком, а ритуалом, топливом для творчества и важной деталью быта. Вот как пили чай главные литературные чаеманы: Александр Пушкин Любил чай с вареньем из крыжовника и яблочными пирогами. В моде был чай с ромом. Самовар в его стихах встречается 16 раз - классические строки из «Онегина» стали гимном русского чаепития. Фёдор Достоевский Настоящий чаеман: заваривал все сам, был капризен в приготовлении. Пил крепкий, сладкий черный чай, обычно по ночам - творил в темное время суток. Лев Толстой Абсолютный рекордсмен - до 25 чашек в день! Считал, что чай «высвобождает силы, которые дремлют в душе». Супруга подогревала ему напиток на спиртовой горелке, чтобы не возиться с самоваром. Сергей Есенин Предпочитал деревенскую традицию - пил чай вприкуску с кусочком рафинада. Николай Некрасов Написал настоящую «Оду „Чай"» (1845), иронизируя над модой на восхваление напитка. Что же это был за чай? В пушкинские времена чай в Россию везли исключительно из Китая по Великому чайному пути. Дюма-отец в своем кулинарном словаре отмечал: «Лучший чай пьют в Санкт-Петербурге и в целом по всей России» - и объяснял это тем, что только Россия могла ввозить чай сушей, минуя морские перевозки, которые портили вкус. Бронь столов: 91-41-99 / @teasun_club Ссылка на нашу группу ВКонтакте: https://vk.ru/tea_sun