🍗 Оджахури — когда ужин пахнет на весь дом Бывают блюда, которые собирают всех за столом без лишних слов — просто потому что аромат с кухни уже говорит всё сам. Оджахури как раз такое: сочное мясо, хрустящая картошка, сладкий перец и зелень — всё в одной сковородке, просто и по-домашнему 🥘 ИНГРЕДИЕНТЫ • Куриное бедро — 5–6 шт • Картофель — 5–7 шт • Сладкий перец — 2 шт • Чеснок — 3 зубчика • Зелень — по вкусу • Соль, перец, паприка, прованские травы, растительное масло ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Замаринуйте мясо и оставьте на 30 минут. 2. Обжарьте курицу до готовности на среднем огне, отложите. 3. В том же масле обжарьте картошку до золотистой корочки, посолите. 4. Добавьте лук, жарьте до мягкости, затем сладкий перец — ещё 5 минут. 5. Верните мясо и картошку, добавьте чеснок и зелень, накройте крышкой и томите 5–7 минут. Одна сковородка, минимум усилий — и ужин, от которого все попросят добавки 🔥 Сохраняйте рецепт! 💛 👉 Оставаться на связи в МАХ 👈