Вспоминаем выставку «Русский дом» 2025 года 😍 наш стенд, ту энергию, встречи и… сюрпризы. Особенно запомнилась встреча с художником-перформером и соосновательницей A—O Gallery, Анной Николаевой 🪶. Это было правда очень круто! И знаете что? Недавно она подарила ресторану «Дикари» в Уфе ту самую маску «Шаман» — символ взаимосвязи прошлого, настоящего и будущего 🌳 прямо как наше «Древо Жизни». Именно с этой маской Анна провела свой магический перформанс в Москве, который заворожил всех гостей 👀. И вот вдохновившись этим подарком, повар ресторана создал десерт в форме первобытной маски 🗿 Десерт рассчитан на двоих, под маской из карамельного шоколада шеф спрятал крем-брюле, фрукты 🍓 и кокосовый ганаш 🥥. Подают его с огнём 🔥 — через него проходят все блюда ресторана. Для нас это очень приятно 🥰 — видеть, как наше участие в выставке оживает в новой форме, рождает идеи и вдохновение, а перформанс Анны превращается в вкусный арт.