🌱 Стоп-кадр ФГ | «Чайный сомелье» С этого года занятия по дисциплине «Чайный сомелье» для 4 курса реализуются на базе Ресторанного Дома Андрея Деллоса. Студенты программы «Ресторанное дело» обучаются искусству дегустации и понимания чая. Чайный сомелье и преподаватель Давид Карамян и его Команда знакомит студентов со всеми аспектами искусства чая: история, технологии производства, правила чайной церемонии и важность этого напитка в современной ресторанной индустрии. По ссылке вы можете увидеть еще больше фотографий с одного из занятий, которое прошло в ресторане «Турандот». _ваш ФГ_