📣 17–19 марта 2026 Форум «Большая Хорека» Крокус Экспо Рынок HoReCa замедляется. Издержки растут. Гость стал требовательнее. И главный вопрос 2026 года — как сохранить устойчивость бизнеса и найти точки роста? С 17 по 19 марта в «Крокус Экспо» пройдет форум «Большая Хорека» — площадка для владельцев, инвесторов и управленцев, которые принимают решения. 3 дня практики. 30+ спикеров. 500 мест в зале. Только офлайн-формат. В программе: инвестиционные кейсы, операционная эффективность, цифровые инструменты, нормативка, технологии, управление сервисом и производительностью. 📅 19 марта Форум хаускиперов | ChemiCos HoReCa Hub Отдельный блок будет посвящён сервисным службам и управляемой чистоте как бизнес-инструменту. Темы дня: — TCO в клининге и реальная экономика выбора; — сокращение ФОТ без потери качества; — роботизация и ИИ в гостиницах; — микрообучение персонала; — биотехнологии и экологические стандарты; — продление срока службы интерьеров; — комплексный подход к системе уборки. Это не про «красиво убрать». Это про цифры, процессы и управляемость. 📍 17–19 марта 2026 📍 «Крокус Экспо» 🎟 Регистрация Полная архитектура ПРОГРАММЫ Если вы управляете объектом размещения — это возможность услышать практику от тех, кто внедряет решения, а не просто о них говорит. #хорека #форум #мероприятие #HousekeepingStarsAwards