Привет, друзья! Успели соскучиться по скумбрии? Она снова в продаже! Атлантическая скумбрия — чемпион по содержанию омега-3. И не верьте всем этим страшилкам про ртуть и прочие тяжёлые металлы. Это всё трудности перевода. По всему рунету растиражировали неудачный перевод какой-то англоязычной статьи, где рассказывается о содержании тяжелых металлов в морской рыбе, и скумбрия в этой статье если не рекордсмен, то в пятёрке лидеров. На самом деле, речь там идёт про другую рыбу семейства скумбриевых — королевскую макрель, которая водится в тропических водах Атлантического океана и вырастает до 180 см в длину. А обыкновенная атлантическая скумбрия более скромных размеров (до 60 см, но в среднем 30), у неё вкусное и питательное мясо, богатое омега-3 жирами и витамином B12. Скумбрия хороша в солёном, копчёном, маринованном и запечённом виде. А скумбрия, приготовленная на гриле — это вообще песня! Заходите к нам за скумбрией морской заморозки и прочей дикой рыбой! Ваша рыбная лавка «Старик и море». 🌐 www.starikimore.ru 📱 +7 (903) 726-96-10 Мы в Max / Вконтакте