✨Референс с объекта: Технологии вкуса Аллегро Фудз🦾 Развивающееся производство Аллегро Фудз (Московская область) уверенно смотрит в будущее хлебобулочного рынка, делая ставку на то, что замороженная выпечка способна сохранять ту же свежесть и слоистую структуру, что и продукция только из печи.🥐🍩🍞🫓 👀Секрет идеальной текстуры и стабильного качества кроется в доверии к проверенным технологиям. В зоне замеса работают профессионалы итальянского бренда Logiudice Forni: 🍞 Тестомесы MASTER CLASSIC ESI-200 — основа основ. Они обеспечивают идеальный замес, заботливо насыщая тесто кислородом. 🦾 Подъёмники-опрокидыватели SB-C-200 и SRP-200 — решение для сложной задачи - перемещения большой массы теста в промышленных масштабах. ❓Почему именно они? Потому что для Аллегро Фудз важно, что оборудование Logiudice выводит производство на новый уровень эффективности, бережно сохраняет воздушность и вкус домашней выпечки. Благодаря продуманной технологии оно не только гарантирует безупречный результат, но и значительно повышает производительность, одновременно сокращая производственные издержки.💯🔝 ⬇️Подробнее⬇️ 🌐 Сайт Logiudice Forni 🌐 Наш сайт 📱 Наш инстаграм 📱 Наш Facebook