Одна из гастро-новостей, которую Борзая умудрилась пропустить, легендарный московский «Пушкин» планирует открыться в Петербурге в здании XVIII века всего в двухстах метрах от Дворцовой площади. Если сложить все вводные, на ум приходит только один адрес, особняк купцов Елисеевых, где как кстати, к концу прошлого года окончательно завершил своё существование (уж наконец-то) отель «Талион». Такого московского гастро-резидента Петербург ещё не принимал. Возможно, нас ждёт редкое явление, проект, который действительно приживётся на местной почве. Главное только заранее передать Андрею Деллосу, что куличи за 40 тысяч всё-таки лучше оставить в Москве.