Серверные операционные системы Windows Server и др., предназначены для управления ресурсами сети, обработки запросов пользователей и обеспечения стабильной работы сервисов (например, веб-серверов, баз данных, файловых хранилищ). Они оптимизированы для многозадачности, высокой надежности, безопасности и работы без перезагрузки в течение месяцев или даже лет. А по ссылочке, прямые ссылки на оф образы Windows Server https://dzen.ru/a/Z6uPgOQegzjaV4yb