Что еще удалось узнать?! 🤔 Перед Новым годом стоимость «пюрешки» в среднем составляет около 76,0% прожиточного минимума, колеблясь от 51,3% в Москве до 93,1% в Кемерово. В целом, стоимость рациона превысила 80,0% от величины прожиточного минимума в 38,1% исследуемых городов (для сравнения, год назад таких городов было 78,3%). Доля «пюрешки» в структуре средних зарплат колеблется от 8,4% до 27,6%, в зависимости от региона. Таким образом, эта доля расходов значительно не поменялась и в этом году, и пропорции сохраняются уже на протяжении как минимум трёх лет. Наконец-то, стоимость «пюрешки» в большинстве регионов снизилась! Будем надеяться, этот тренд продолжится в новом 2026 году! среди городов РФ, принявших участие в исследовании. Источник – https://sociolife.pro/ , https://t.me/socio_kaif «Котлета с пюрешкой» - это некоммерческий проект АИР «Социолайф», который включает в себя регулярный мониторинг минимальных розничных цен на продукты питания, составляющие условный суточный рацион типичного «россиянина». Каждую волну измеряется один и тот же рацион по одной и той же методике. В рацион входит завтрак (овсяная каша на молоке с яблоком, бутерброд с маслом и сыром, кофе с молоком и половинка апельсина), обед (салат из свежих овощей, борщ, котлета из свиного фарша с картофельным пюре, чай, хлеб) и ужин (салат "Оливье", поджарка из курицы с макаронами, чай и хлеб). Всего - 31 продукт. Мониторинг проводится как в федеральных, так и в местных розничных сетях. Проект впервые был проведён в апреле 2020 года в Великом Новгороде. - для расчёта средней стоимости продуктов питания и сравнения данных с предыдущими периодами не учитывались данные из г. Анадырь, т.к. данный город впервые принимает участие в исследовании и зафиксированные цены имеют значительные отличия от остальных регионов.