По вашим просьбам ввели в ассортимент Оливем 900. Заодно подготовили для него полное описание на сайте — с этим ингредиентом, помню, у многих возникали сложности: https://soap-formula.ru/store/for-cream/components/emulsifier/olivem-900.html Что за компонент, он вообще эмульгатор или что? Если вкратце, то он теоретически может применяться и как единственный эмульгатор для обратных эмульсий. Но на практике очень требователен к рецептуре и эмульсий на нем как на единственном эмульгаторе практически никто не делает. Хотя есть такая рамочная рецептура у производителя, может быть мы ее потом потестируем. А вот как соэмульгатор, в пару к другому основному эмульгатору, он применяется. Причем не только в обратных эмульсиях вместе с такими эмульгаторами как Неокэа или Изинов, но и с эмульгаторами для прямых эмульсий. По типу Монтанова 68, например, на котором производитель показывает любопытную множественную эмульсию, когда внутри водной фазы - капли с жирной фазой, в каждой из которых - еще одна водная фаза. Получается такая матрешечная система: много обратных эмульсий внутри одной прямой. Еще интересно, что другой, более известный эмульгатор Оливем 1000, - примерно на треть сделан из Оливем 900, но в итоге дает классические прямые эмульсии, то есть важен баланс - какого эмульгатора больше в ту сторону эмульсия может и уйти. Отдельное направление - не про эмульсии Оливем 900 умеет загущать и желировать масла и силиконы. И он делает их более приятными тактильно, более легкими и шелковистыми. Эти свойства полезны не только в эмульсиях, но и в чисто масляных продуктах. Например, в помадах, гидрофильных маслах и других масляных смесях. Улучшает прочность масляно-восковых стиков, улучшает их структуру. Отдельная область применения - это раскрытие пигментов. Он очень хорошо смачивает пигменты, благодаря чему в помадах, различных тональных средствах, блесках для губ - цвет и блеск раскрывается ярче. А в средствах от солнца УФ фильтры лучше распределяются, что на практике приводит к увеличению индекса SPF. И еще Оливем 900 улучшает водостойкость и носкость этих продуктов https://soap-formula.ru/store/for-cream/components/emulsifier/olivem-900.html