Вкусное блюдо для поста и не только 🥔 Картофельные зразы — это еда, которая выручает, когда хочется чего‑то сытного, домашнего и при этом простого. Они хороши как самостоятельный ужин или гарнир к мясу. А если добавить ароматную начинку из грибов, зразы превращаются в настоящее кулинарное украшение стола. Идеально для тех, кто хочет разнообразить постное меню без лишних хлопот. Вам понадобятся: Картофель — 3-4 кг Грибы замороженные — 400 г Лук репчатый — 2 шт. Мука — 2 ст. л. Масло Слобода Подсолнечное рафинированное — 4 ст. л. Соль — 1 ч. л. Майонез Слобода Постный — для подачи Готовьте по рецепту: 1. Очистите и отварите картофель. Готовые клубни отставьте в сторону. 2. Обжарьте лук до золотистости. Добавьте к нему грибы и обжаривайте ещё 10 минут на среднем огнм. 3. Картофель растолчите в пюре, добавьте 2 ст. л. масла Слобода и 2 ст. л. муки. 4. Смоченными в холодной воде руками возьмите немного пюре, сверху положите начинку и закройте пюре. Слепите пирожок. 5. Обжаривайте зразы на медленном огне на масле Слобода по 2-3 минуты с одной и с другой стороны. 6. Подавайте с майонезом Слобода Постным. А ваша семья любит грибы? Как часто их готовите? Делитесь в комментариях! #рецепты #горячее