Воздушный манник. Ингредиенты: Творог - 200 гр Яйца - 2 шт Манная крупа (с горкой) - 3 ст.л. Молоко - 1/2 стакана Cоль, стевия по вкусу Приготовление: Манку с молоком смешать и дать постоять минут 10, чтобы крупа набухла. Взбить яйца со стевией, добавить творог, соль и набухшую манку. Всё перемешать (я ещё дополнительно вжикнула блендером) и вылить в смазанную растительным маслом форму. Запекать в разогретой духовке при 180-200° минут 40. Пока готовится духовку не открывать, а то запеканка опустится. Подавать со сметаной. #выпечка