Что-то давно я не писал ничего про внутренние процессы. Наверное, потому что очень не люблю вещи, которые отнимают много времени и сил, но не ведут к какому-то росту, развитию. В последнее время из-за разных нововведений по таким явлениям явный перебор. А рассказывать о бесполезном и смысла-то нет. Кстати, трое суток пытался завести канал в Максе. Пока что безуспешно. Расскажу вам лучше про одну текущую управленческую задачку (раньше бы написал «кейс», но это до 1 марта), которую нам надо решить в ближайшее время. Стрижка альпак. Скоро май и именно в этом месяце их и нужно стричь, ведь становится жарко, а после зимы они такие прям прилично обросшие. Кстати, если хотите увидеть наиболее пушистых альпак - идите к нам в парки именно в апреле. Но вернемся к стрижке. Регулярно меня спрашивают, а много ль корова дает молока... много ли с альпаки шерсти и что мы с ней делаем. Состриженную шерсть аккуратно собирают и везут на специальный завод, а там перерабатывают в пряжу. Сами мы пока ничего не шьем из нее, а только продаем готовую. Всерьез говорить, что на этом есть какой-то заработок увы нельзя. И сейчас вы поймете почему. В прошлом году стрижка одной альпаки нам обходилась примерно в 5000 рублей за голову. Кроме этого нужно купить отдельные "бритвенные принадлежности". Предварительные рассчеты для поголовья, которое сейчас стоит в Воронеже, это около 340 тысяч рублей только на расходники. Цена за голову в этом году выросла на 30%. То есть совокупно задача постричь альпак в Воронеже стоит примерно 2 млн рублей. Пропускная способность - 5-7 альпак в день. Полученная пряжа точно никак не окупает. Изучили опыт с овцами, связалась с «кавказскими овцегрумерами». Там, конечно, другой чек и производительность - стоимость ниже, стригут быстрее, но вопрос в качестве. Нам же надо красиво и фигурно. Кроме этого альпак нужно еще и психологически и медикаментозно подготовить к процедуре - дать успокоительные, включить легкий лаунж, пригласить саксофониста… В общем, это очередная история, где делать красиво и эффективно крайне сложно. Надо что-то выбирать. P.s. в прошлом году мне кажется лучше всего альпак постригли в Казани. Приложу их фото.