Сыр из Северной Голландии завоевал титул лучшего сыра в мире на ежегодном Всемирном чемпионате сыров, проходившем в Висконсине, США. Сыр Beemster Royaal Grand Cru, произведенный компанией Cono Kaasmakers в Вестбеемстере, получил награду с результатом 98,68 балла, возглавив список из 3375 различных сыров. Второе место занял швейцарский сыр Appenzeller Purple (98,45 балла), а третье – Alter Fritz, также из Швейцарии. В общей сложности в чемпионате приняли участие 25 стран и 34 штата США. Сыры были представлены в 148 различных категориях, от Гауды до «свежей моцареллы» и «сливочных сырных паст».