610просмотров
7 февраля 2026 г.
provocation📷 ФотоScore: 671
🍫🍷 Дегустация «Шоколад и Вино»: союз для любви, тепла и уюта — в ресторане Siesta Отметим День влюбленных гастрономической роскошью! Шоколатье и мастер какао-церемоний Жанна Скворцова расскажет об истории какао — его легендах и пути от тропических плантаций до плитки шоколада. Вы попробуете органические какао-бобы из Колумбии и 6 авторских видов шоколада из какао элитных сортов разных стран, а также научитесь различать и описывать вкусовые нюансы. Сомелье Виктория Зубкова готовит 4 ярких вина и расскажет, как правильно сочетать вино с шоколадом. Шоколад ручной работы на дегустацию: • Колумбия 75% какао — тёмный шоколад с глубоким вкусом, умеренно крепкий, с терпкостью грецкого ореха и лёгкой кислинкой;
• Мексика 70% какао — тёмный шоколад с ощутимой танинностью и ореховыми акцентами;
• Перу 70% какао — тёмный шоколад с вишнёвыми оттенками и пряностями, ноты корицы и гвоздики в послевкусии;
• Таиланд 70% какао — искристый тёмный шоколад с сочными тропическими нотами;
• Молочный с лаймом 50% какао — оригинальный десертный шоколад с карамельным оттенком и ярким цитрусовым акцентом;
• Белый с жасмином 35% какао — сливочный шоколад с освежающим жасмином и тёплым настроением. 🍷 Вина на дегустацию: 💫 Cava Mim Brut Reserva Penedès DO (Каталония, Пенедес) — кава белая брют, выдержка не менее 9 мес; 💫 DB Family Selection Gewurztraminer Riesling (Австралия, Риверина) — белое полусладкое из гевюрцтраминера и рислинга; 💫 Aristov Rosso Semi-Dolce (Россия, Тамань) — красное полусладкое из саперави; 💫 The Dry Land Collection Resolve Pinotage Western Cape WO (ЮАР, Западный Кейп) — красное сухое из пинотажа. 🗓 14 февраля
⏰ 19:00
📍 ресторан Siesta, Семашко 46 🎫 Билет: 3000, для компаний от трех гостей 2700. В стоимость билета входит:
• дегустация 6 сортов шоколада ручной работы от Жанны;
• дегустация 4 вин от Виктории;
• участие в розыгрыше сертификата от ресторана Siesta. 📞 Купить билеты: +79034608030 (телефон, WhatsApp, Telegram)