Пу пу пу 👀 В нашем речном хариусе никогда такого не встречал 🫣 Информация из интернета: Белые твердые шарики в тканях хвоста или под кожей байкальского хариуса — это чаще всего капсулы с паразитами, вероятнее всего, чаечным лентецом (Diphyllobothrium dendriticum). Они выглядят как белые комки, иногда их ошибочно принимают за жировые узелки, однако, по мнению рыболовов и ихтиопатологов, это признаки заражения гельминтами.  Ключевые факты: Природа явления: Это личиночная стадия паразита. Рыба является промежуточным хозяином, а окончательным — чайки или человек. Безопасность: Паразит опасен для человека при употреблении сырой или вяленой рыбы (риск дифиллоботриоза). Однако при тщательной термической обработке (жарка, варка) или глубокой заморозке (-18...-20°C в течение нескольких суток) паразит погибает. Локализация: Чаще всего капсулы встречаются под кожей, в хвосте, в мышцах или возле позвоночника. Рекомендация: Если хариус заражен сильно, такую рыбу лучше не употреблять. При единичных шариках пораженные места вырезают, а рыбу подвергают обязательной длительной термической обработке.  Важно: Не путать с миксоспоридиями (myxosporidia), которые также могут выглядеть как белые шарики, но чаще поражают мускулатуру, вызывая ее размягчение. В случае с хариусом на Байкале наиболее вероятно описание, представленное рыболовами