всем привет! вопросов много про наш курс Один дома, поэтому выкладываю программу. Конечно хотелось бы сохранить интригу и чтобы ребята узнали все в первый день. этакий сюрприз)))) Поэтому надеюсь на ваше понимание и по возможности, не рассказывайте им))) Программа для младшей группы 8-10 лет 1 день. Завтрак из яиц от Курочки Рябы - как приготовить идеальную яичницу, омлет или скрембл (ребята готовят по желанию свой вариант) Бульон и все о нем - Готовим туристический суп из книги про кулинарную фею Калинку Ссобойка - запеканка творожная 2 день Каша из топора Дружба с фруктами Хрустящие куринные ножки и запеченный рис , салат Ссобойка - пирожки от Маши и Медведя 3 день Завтрак от Шалтай Балтая и салат от Козы Дерезы Паста с митболами от синьора Помидора Ссобойка - пицца 4 день Каша из топора гречневая с овощами Суп от мышонка Рататуй Ссобойка гречневая лапша с овощами и индейкой 5 день Сырники от Буренки Бургер и картофель по деревенски с сметанным соусом , салат Кекс из кабачка шоколадный Программа для старшей группы 11-15 лет 1 день. Завтрак из яиц - как приготовить идеальную яичницу, омлет или скрембл (ребята готовят по желанию свой вариант) , правило тарелки, зеленый салат Бульон и все о нем - Сырный суп Ссобойка - запеканка творожная Отработка заготовок для выпечки хлеба - опара 2 день Выпечка хлеба для завтраков. Работа с крупами - каша рисовая , горох (делаем заготовку под заморозку) Работа с фаршем - котлета классическая , пюре картофельное, салат Ссобойка - пицца 3 день Сырники и фруктовый салат Гороховый суп с копченностями из заготовок Ссобойка - летние пироги( особенности работы с песочным тестом) 4 день боул с кабачковыми оладьями и яйцом пашот Азиатская лапша с арахисовой запрвкой и вырезкой Ссобойка Роллы с курицей 5 день боул с креветками и азиатской заправкой Бургер и запеченный картофель с соусом айоли, салат Ссобойка Чизкейк в баночке Напомню, что во время курса мы используем много овощей и зелени, постепенно учимся их применять и употреблять. P.S. завтра выложу информацию уже в инст и vk, В мае , как всегда, добираем, на оставшиеся места, но их часто уже и нет