🌿Забота о кишечнике начинается с завтрака Если хочется сладкого без скачков сахара и «тяжести» после — присмотритесь к топинамбуру. Главное в нём — инулин. Это природный пребиотик, который: ✅Поддерживает микробиоту кишечника; ✅Помогает мягче контролировать уровень глюкозы; ✅Снижает тягу к сладкому; ✅Участвует в регуляции обмена веществ. 🅰🅰🅰🅰🅰 Здоровый кишечник = сильный иммунитет, ровная кожа и более стабильный гормональный фон. Хотя Масленица уже прошла, блинчики остаются любимым завтраком — и мы подготовили для вас простой и полезный рецепт 🥞Блинчики с мукой из топинамбура ⚪3–4 ст. л. муки из топинамбура ⚪1 стакан любой другой муки ⚪2 яйца ⚪1/2 стакана растительного или обычного молока ⚪1/2 чашки газированной воды ⚪1 ч.л. разрыхлителя ⚪Щепотка соли ⚪Кокосовое или оливковое масло для жарки Жарить на среднем огне 2–3 минуты с каждой стороны. Подавать с творогом, натуральным йогуртом или ягодами. Начинать лучше с 1–2 ложек в день, чтобы организм спокойно адаптировался к клетчатке. 💚В нашем ассортименте есть мука из топинамбура — натуральная, без добавок и лишней обработки. Её удобно добавлять в выпечку, каши и даже смузи. Сохраняйте рецепт и напишите, готовите ли вы из альтернативной муки?