А мы продолжаем укреплять нашу традицию! ЗАКРЫТЫЙ ГАСТРОУЖИН! -------- МЕНЮ: ФРАНЦИЯ Милфей из копченой свёклой, творожный сыр, локальные ягоды, крем авокадо Монро. ИСПАНИЯ Брускетта с хамоном, опалённые персики, страччателла, съедобные цветы. РОССИЯ (о. Сахалин) Сахалинские гребешки, крем из зелёной мелисы и алтайского горошка, икра из подосиновиков. ИТАЛИЯ Карпаччо из фермерского бычка, вителло тонато, тар- тар из голубого тунца, выдержанные черри. КОРЕЯ: Утиное филе Ори, ферментированная морковь, апельсиновый гляс, крем из тапинамбура. АМЕРИКА: Попкорн, кукурузный крем англез, мусс из кукурузы, абрикосовый компоте на американском бурбоне. ------------------------------— Стоимость участия - 6.900 руб/персона -------------------------------- РЕГИСТРАЦИЯ: - заходим по ссылке shelby.restoplace.ws - ВНИЗУ ЭКРАНА (СПРАВА) нажимаем "СОБЫТИЯ" - выбираем 26 марта • подтверждаем участие -------------------------------- SHELBY BAR, с любовью Ул. Петропавловская, 29. +7 (342) 288-10-25