Главные новогодние угощения россиян: что обязательно должно быть на столе? РОМИР выяснил, какие блюда и напитки россияне считают обязательными для новогоднего застолья. 🍊 Мандарины — фаворит у половины респондентов (52 %), аромат этих цитрусовых уже давно стал синонимом Нового года 🥗 Салат оливье почти не отстаёт — его считают обязательным 51 % россиян 🥂 Шампанское и игристые вина присутствуют на столе у 45 % семей 🐟 Селёдка под шубой — выбор 39 % респондентов 🥪 Бутерброды с икрой или красной рыбой отметили 30 % участников исследования 🍖 Мясные и колбасные деликатесы выбрали 26 % участников. Молодёжь (18–24 года) и жители Дальнего Востока и Урала отдают им особое предпочтение (35–40 %). 🥄 Холодец или заливное назвали обязательным блюдом 25 % россиян. Чаще всего его выбирают люди старше 45 лет и жители Дальнего Востока (46 %). 🍬 Конфеты — обязательный элемент стола для 22 % опрошенных. В Сибири этот показатель даже выше — 30 % 🥒 Соленья отметили 12 % респондентов. Этот вариант особенно популярен у людей 60–69 лет и жителей Урала (21 %) 🥟 Пельмени присутствуют на столе у 7 % семей, чаще — у старшего поколения (15 %) и в регионах: Дальний Восток, Приволжье, Урал 🦆 Утка — выбор 7 % опрошенных, особенно в Уральском и Южном федеральных округах (13 %). 🦃 Запечённая индейка встречается реже — её считают обязательной всего 5 % россиян, но в Северо‑Кавказском федеральном округе этот показатель достигает 16 % Подробнее читайте на нашем сайте → #потребительскоеповедение 👉 Подпишитесь на канал РОМИР: t.me/romir_real