В крымском санатории — месте с историей и особым ритмом — прошла первая гастрономическая премия ПРОРЕСТ, собравшая под одной крышей отельеров, рестораторов и тех, кто формирует вкус полуострова сегодня.   Здесь не было привычной иерархии «первый–второй–третий». Вместо этого — редкое для индустрии единство: каждый участник, подавший заявку, вошел в официальный список премии и получил диплом и статуэтку в форме маяка. Символ оказался точным — ориентир, свет, к которому стоит двигаться. https://www.365crimea.ru/2026/03/v-kry-mu-sostoyalas-gastronomicheskaya-premiya-prorest/