Лиссабон: рестораны, которые вам точно не посоветует Tripadvisor 🤫 Лиссабон всё чаще звучит в разговорах не только как красивый город, но и как гастрономическое направление. 8 ресторанов, ради которых стоит прилететь: 1. Sala de Corte Один из самых известных и лучших steakhouse Лиссабона. Меню здесь открывают скорее для формальности, так как выбор, по сути, очевиден. Записывайте рецепт идеального ужина: dry aged стейк, приготовленный на гриле Josper вместе с бокалом красного, а дальше вы всё поймете сами 🥩❤️🍷 2. Oyster & Margarita Príncipe Real Небольшой seafood-бар в районе Príncipe Real. Концепция проста и идеальна: самые свежие устрицы + авторские маргариты. Место совсем небольшое, с тесными столиками и приглушённым светом, поэтому ужин ощущается чуть более интимным, чем планировалось. 3. À Costa by Olivier Lisboa Ресторан группы Olivier da Costa, где Португалия подаётся в более глянцевой версии. Здесь всё крутится вокруг моря: свежая рыба, морепродукты и классическая португальская кухня в авторской интерпретации. И, конечно, бронируйте столик на террасе, ведь вид здесь играет не меньшую роль, чем кухня 🤌🏻 4. Belcanto Ресторан, который уже давно не нуждается в представлении. Две звезды Michelin, шеф José Avillez — именно здесь португальская кухня превращается в fine dining. 5. Cervejaria Ramiro Ещё одна гастрономическая классика. Здесь идеальное качество морепродуктов, ради которого спокойно стоят в очереди. Атмосфера живая и шумная, но это хороший знак, вы попали туда, куда ходят locals. A финал ужина здесь неожиданный: вместо десерта — знаменитый steak sandwich prego. P.S. Если хотите сойти за своего, делайте так же 😉 6. Seen by Olivier — Lisboa Oдин из самых эффектных rooftop-ресторанов. Панорамный вид на город, идеальная коктейльная карта и атмосфера, в которой стол легко превращается в pre-party, а дальше всё складывается само. 7. Prado Один из самых любимых ресторанов у locals. Сезонные продукты, локальные поставщики и кухня, которая не пытается впечатлить, а просто работает. Брони здесь разлетаются между местными шефами и гастрокритиками — и это, пожалуй, лучший показатель. 8. Santa Joana Ресторан расположен в бывшем монастыре, поэтому здесь сначала смотрят по сторонам, а уже потом в меню. Но и там всё на уровне: современная португальская кухня с акцентом на сезонность и продукт. Ресторан открылся всего полтора года назад, а уже получил свою первую звезду Michelin ⭐️ #пропортугалию #админедувезденайдет