Обзор рынка зерна, масличных и круп 2–9 марта 2026 Разобрали данные «АгроНовости» — коротко о том, что происходит на рынках зерна, масличных и круп. Ставьте реакции и напишите в комментариях, как вам такой формат. Главное за неделю • Южные регионы держат самые высокие цены на зерно и подсолнечник. • Восток страны остаётся зоной более дешёвого сырья. • Качество напрямую влияет на цену: чем выше белок и клейковина, тем дороже продукция. • Для переработчиков сохраняется возможность закупать сырьё дешевле в отдельных регионах. Что влияет на рынок 1️⃣ Регион. Юг традиционно показывает более высокие цены. Восток — более дешёвое сырьё. 2️⃣ Качество. Белок, протеин и клейковина напрямую влияют на стоимость. 3️⃣ Степень переработки. Фасовка и рафинация увеличивают цену продукции. 4️⃣ Макроэкономика. Курсы валют и цены на нефть влияют на экспорт и себестоимость продукции. Рост доллара или евро делает экспорт дороже, падение — выгоднее. Подорожание нефти повышает затраты на транспорт и переработку. Что делать участникам рынка 🔸 Производителям: • повышать содержание белка и клейковины • сравнивать цены в разных регионах 🔸 Переработчикам: • закупать сырьё в регионах с низкими ценами • развивать фасовку и глубокую переработку 🔸 Трейдерам: • использовать региональную разницу цен • следить за курсами валют и нефтью #полезно_акр