Про блины-то, про блины забыла!!! Вот рецепт на полтора литра теста (30 блинов) или делите на половину, если столько много не нужно: РЕЦЕПТ БЛИНОВ: 2 яйца Пол чайной ложки соли 2 столовых ложки сахара 3 столовых ложки масла Смешать Молоко 700 мл Муки 330 гр Добавлять туда порционно и размешивать Потом в кипяток 300 мл Чайную ложку без горки соды Там все пошипит и этот кипяток в тесто Ещё 3-4 столовых ложки масла и выпекайте Рецепт проверен, блины не липнут и дырочки есть! С масленичной неделей всех!