🍴🍴🍴 Лазанья Раньше это блюдо казалось мне чем-то очень сложным. Но, приготовив лазанью один раз, я поняла, что готовить её проще простого. Может, конечно, это и не оригинальный рецепт, но получается очень вкусно. Ингредиенты: ⏺️Листы для лазаньи ⏺️Фарш ⏺️Лук ⏺️Томатная паста ⏺️Сыр ⏺️Сливочное масло ⏺️Мука ⏺️Молоко ⏺️Соль, специи Способ приготовления: В фарш добавить мелко порезанный лук, соль, специи. Хорошо перемешать. Обжарить фарш на сковороде вместе с томатной пастой. Добавить немного сахара для регулирования кислотности. Для соуса бешамель необходимо растопить сливочное масло в сотейнике, добавить молоко, муку и специи. Постоянно помешивать, пока соус не загустеет до состояния жидкой сметаны. Выкладывать в форму поочерёдно: на дно добавить немного соуса, выложить листы для лазаньи, сверху фарш, соус, сыр, листы и т. д. Сверху посыпать сыром. Накрыть форму фольгой и запекать в разогретой до 180 градусов духовке 40 минут. Приятного аппетита 🤌 #рецепты_семейныйкоктейль