Суд снизил штраф Славянскому маслозаводу за растительные жиры в молоке Арбитражный суд Краснодарского края снизил штраф для ОАО «Маслосырзавод "Славянский"» с 300 до 200 тысяч рублей, переквалифицировав нарушение по более мягкой статье КоАП. Предприятие оспорило постановление Россельхознадзора, обвинявшего завод в производстве опасной продукции. Летом 2025 года проверка выявила, что в ультрапастеризованном питьевом молоке, изготовленном по ГОСТ, присутствуют растительные масла и фитостерины, не указанные на упаковке. Изначально надзорное ведомство квалифицировало это как нарушение техрегламентов (ч. 1 ст. 14.43 КоАП), но затем переквалифицировало на часть 2, предполагающую причинение вреда жизни или здоровью. Суд отменил более строгое решение, указав на отсутствие в материалах дела доказательств реальной угрозы здоровью потребителей. Суд отметил, что: 🔵Растительные жиры сами по себе не запрещены в пищевом производстве в РФ. 🔵В протоколе проверки нет данных о содержании в продукте опасных или запрещённых веществ. 🔵Оценка влияния на здоровье населения входит в компетенцию Роспотребнадзора, а не Россельхознадзора. 🔵Ссылаясь на позицию ВОЗ, суд подчеркнул, что качественные растительные масла не вредны и даже рекомендуются как альтернатива некоторым животным жирам. Суд признал, что нарушение состоит не в добавлении растительных жиров, а в неправильной маркировке: такая продукция должна реализовываться как «молокосодержащий напиток», а не как «питьевое молоко». Именно за это предприятие и было оштрафовано по ч. 1 ст. 14.43 КоАП. Источник: Коммерсантъ Кубань-Черноморье