🍒❄️ Секрет северной брусники В нашем школьном меню часто бывает морс из брусники, ведь эта таежная ягода - настоящий природный кладезь пользы. Природный консервант В бруснике содержится бензойная кислота - мощное натуральное противомикробное вещество. Именно она: защищает ягоду от гниения и плесени позволяет бруснике храниться месяцами без сахара и термической обработки сохраняет витамины почти в первозданном виде Что остаётся в ягоде даже зимой Даже после хранения или бережной термической обработки (например, при приготовлении напитка) брусника сохраняет: 🍊 Витамин С - поддержка иммунитета в холодное время года 🥕 Витамин А - для зрения и здоровой кожи 🌿 Органические кислоты - улучшают аппетит и пищеварение 🩸 Микроэлементы (калий, магний, марганец) Напиток из брусники в школьной столовой В нашей столовой напиток из брусники готовят с заботой о детском здоровье: - сбалансированный вкус - добавляем немного сахара, чтобы напиток нравился детям - натуральный состав - никаких искусственных добавок, только ягода, вода и лёгкая сладость Морс не только вкусный, но и помогает поддерживать иммунитет, особенно в сезон простуд.