Картофель Коломбо: чем интересен этот популярный сорт Многие загородные жители выращивают поздние сорта картофеля – для запасов на зиму. Но ведь летом хочется и молодой картошечки, да пораньше. Так вот сорт Коломбо подходит для этого идеально. Картофель Коломбо – очень ранний сорт, полностью урожай созревает через 65 дней, а молодые клубни можно понемногу подкапывать уже через 35 дней после всходов. Клубни у картофеля Коломбо массой 82 – 126 г, овально-округлые, с мелкими глазками – их легко чистить. Кожура желтого цвета, мякоть такого же оттенка – в жареном виде и в салатах выглядит очень красиво. Урожайность у этого сорта – 224 – 442 кг с сотки. Товарность клубней высокая – 81 – 98%. Лежкость – 95%, то есть клубни при хранении практически не портятся, но поскольку сорт ранний, хранятся они не долго – около 6 месяцев. Содержание крахмала в клубнях – 11 – 15%, то есть они не рассыпчатые, поэтому идеально подходят для супов и салатов. К тому же там выглядят очень красиво, поскольку имеют цвет хорошего сливочного масла. Дегустаторы ставят ему очень высокие оценки вкуса – хороший и отличный. Разница зависит от условиях выращивания. Что еще важно, картофель Коломбо устойчив к возбудителю рака картофеля, золотистой цистообразующей картофельной нематоде, которая является карантинным вредителем, но среднеустойчив к фитофторе. Подробнее об этом сорте Подпишись на @sadogorodkp, чтобы быть в курсе.