В России кальянные лаунжи фактически незаконны Да, звучит странно. Но если открыть закон - такого формата бизнеса просто не существует. Сейчас на завершающей стадии находится закон о лицензировании оптового и розничного оборота табачной продукции. И в процессе обсуждения внутри рабочей группы возник неожиданный вопрос. Когда дистрибьютор продаёт табак кальянному лаунжу - как лаунж должен продать его гостю? Нужна ли ему лицензия? Ответ оказался неожиданным. Никак. Сегодня в российском законодательстве не существует механизма, который позволял бы кальянному лаунжу легально продавать табак гостю. Формально кальянные лаунжи сейчас приравниваются к общепиту. А в общепите кальяны подавать запрещено. При этом общепитом считается любое место, где гость может заказать не только еду, но и любой напиток. То есть по букве закона практически все кальянные лаунжи России находятся вне правового поля. И здесь начинается самый интересный парадокс. В последние годы мы видим тренд на открытие лаунжей с бюджетами 50–200 млн рублей. Предприниматели инвестируют десятки и сотни миллионов рублей в индустрию, которая формально… не существует. В любой момент при буквальном исполнении закона значительная часть рынка могла бы просто закрыться. Иногда я думаю, насколько же закалён российский предприниматель. Нужно обладать очень сильной верой в будущее, чтобы строить бизнес в отрасли, которая юридически до сих пор находится в серой зоне. И это при том, что российские кальянные лаунжи сегодня - эталон для всего мира. В них приезжают учиться предприниматели из разных стран. Получается странная ситуация: Россия - мировой центр кальянной культуры. Но у себя дома эта индустрия официально не существует. Сейчас начали серьезно звучать разговоры о том, что кальянные лаунжи нужно описать в законе и лицензировать. Если это произойдёт - рынок наконец сможет выйти из серой зоны. А пока всё выглядит как очень дорогая игра на доверии между бизнесом и государством