841просмотров
90.5%от подписчиков
4 марта 2026 г.
📷 ФотоScore: 925
Фабрика Казаро поставила исторической сыроварне пищевое оборудование Компания «Фабрика Казаро» (входит в Ассоциацию «Росспецмаш») выпустила и поставила исторической сыроварне в Калининградской области пищевое оборудование. Сыроварню на месте средневекового замка Saalau возрождает молодая семья из Томска. В XIX веке здесь в подвалах варили сыр. Фабрика Казаро изготовила полный комплект оборудования для выработки твердых, полутвердых, мягких сыров и сливочного масла: танк-охладитель на 1000 л, две сыроварни на 300 и 200 литров, мини-сыроварню на 60 литров, ванну нагрева/чеддеризатор, формовочный аппарат, дренажный стол. Также в состав комплекта входят два вертикальных пневматических пресса, маслоизготовитель на 30 литров, рабочая площадка на 250-500 литров, комплект лир, книжка для слива сыворотки, пластиковые и металлические формы. «Росспецмаш» в MAX