🪦🪦🪦🪦🪦🪦🪦 Рецепт картофельных драников Приготовление: Натереть картофель и репчатый лук на мелкой тёрке, отжать лишнюю влагу. Налить на сковороду растительное масло. Добавить в тесто соль и перец, перемешать. При помощи ложки сформировать из картофельного теста небольшие блинчики. Обжаривать их на среднем огне в течение 2-3 минут, затем перевернуть и готовить еще 2 минуты. После жарки переложить драники на бумажное полотенце, чтобы избавиться от излишков масла. Драники можно подавать со сметаной и зеленью.