Мягкие булочки с творогом Ингредиенты: ➡️Тёплое молоко - 300 мл ➡️Дрожжи - 1 ст. л. ➡️Мёд - 2 ст. л. ➡️Растит.масло - 50 мл ➡️Сливочное масло - 50 гр ➡️Сахар - 2-3 ст.л. ➡️Творог - 1-2 пачки ➡️Изюм или курага -100 гр Приготовление: 1️⃣Для теста соединить все ингредиенты, замесить в мягкий шар и убрать в теплое место на час. 2️⃣Поднявшееся тесто раскатать толщиной 0,7-1 см, смазать мягким сливочным маслом. 3️⃣Для начинки соединить творог, сахар и изюм (или курагу), перемешать, выложить равномерно на всю поверхность теста. Свернуть в рулет, закрыть края, нарезать толщиной 2,5-3 см. Обмакнуть низ каждой булочки в муке, разровнять руками и выложить на пергамент для выпечки. Смазать взбитым желтком. 4️⃣Выпекать при t 170°С около 30 минут (ориентируемся под свою духовку). Рецепты | Еда детям #Выпечка