Глен Баллис и Феликс Берман запускают ресторан KONG В конце октября в жилом комплексе «Прайм Парк» откроется второй совместный проект Глена Баллиса и Феликса Бермана — ресторан паназиатской кухни. В меню объединят кулинарные традиции Японии, Кореи, Китая и Таиланда с акцентом на морепродукты. Интерьер оформлен в азиатском стиле с открытой кухней. Шеф-поваром заведения стал Сергей Лигай. Бар возглавит Василий Жеглов, который предложит 15 авторских коктейлей и 20 видов саке. Десертное меню с использованием премиальных сортов чая подготовила Софья Тришина. #новоеместо #ресторан #ресторанымосквы #вкусно @restovkus 🤩