Когда лучше прыгнуть в неизвестность, а когда держаться зубами? В ресторанах, как и в жизни: кто-то сидит на одном месте и растет, кто-то скачет и теряет? приобретает? навыки. Собрала мини-истории сотрудников и рестораторов. Что важнее - стабильность или разносторонний опыт, карьерный рост или узкая специализация? ⭐️@restocareer