1.5Kпросмотров
6.8%от подписчиков
26 марта 2026 г.
📷 ФотоScore: 1.7K
Ужин в четыре руки: IL Ristorante x «Галицкий и Галицкий» 3 апреля в 19:00 в ресторане IL Ristorante (отель Stella di Mosca) состоится совместный ужин шеф-поваров Мануэля Пизу и Алексея Беседина. Вечер пройдет при участии винодельни «Галицкий и Галицкий»: амбассадор бренда Денис Кузнецов проведет лекцию-дегустацию о терруаре «Красная Горка» и принципах подбора вин. Меню ужина и винные пары:
• Тартар из телятины с артишоками — Совиньон Блан.
• Ньокетти алла Нерано с креветками — Рислинг.
• Осьминог с нутом и соусом ндуйя — Розе.
• Кальмары в масле с зеленым карри и тыквенными семечками — Petrouchka.
• Ризотто с тартаром из говядины — Пино Нуар.
• Баранья корейка с артишоками — Cosaque. Ужин продолжает серию гастрономических мероприятий отеля, фокусируясь на сочетании классических итальянских техник и премиальных российских вин. Стоимость ужина — 15 000₽ — без вина, 20 000₽ — с винным сопровождением.
Начало: 19:00 Большая Никитская, 9
@restinmsk