🍫 Гарниши от шеф-кондитера — часть 2 Продолжаем знакомить с авторскими украшениями для коктейлей. Чтобы превращать подачу в маленькую историю — когда гость сначала рассматривает напиток, а уже потом делает первый глоток! 🍁 Лист Гинкго Высушенная сахарная паста, тёплый коричневый оттенок. Идеален для осенних, чайных и пряных коктейлей. 🐟 Карп Кои Желейный гарниш, который можно погружать в напиток — словно маленькая деталь японского сада прямо в бокале. 🪾 Кора дерева Тёмная шоколадная глазурь с корой дуба и солью. Сложная текстура и натуральный характер для гастрономичных подач. 🐔 Петушок Карамельная шоколадная глазурь со взрывной карамелью — лёгкая игра текстур и эффект неожиданности. 🐘 Слон Гибкая сахарная паста. Можно закрепить на стенке бокала — превращает коктейль в арт-объект. 🌳 Шоко-стик «Берёзка» Белая шоколадная глазурь с шокотрансфером. Можно погружать в напиток — слегка окрашивает и добавляет сладкий акцент. Все гарниши создаются вручную и разработаны так, чтобы дополнять визуальный образ коктейля и не перебивают баланс напитка! Минимальный тираж: от 10 шт. Минимальный заказ по категории: 8000 ₽ Повышение уровня подачи ждет вас на сайте restaroom.ru @restaroom_ru