Ну что, сегодня готовим такой ужин, будто пригласили к себе семью Корлеоне? У этих непростых героев кухня — почти священное место: здесь решаются вопросы, заключаются союзы и передаются рецепты, которые не обсуждают вслух. Но нервничать не стоит — со всем справится мультиварка РЕДМОНД MC105. Время приготовления: 1 час Количество порций: 3 Ингредиенты: Вода — 1 500 мл Спагетти — 250 г Фарш свино-говяжий — 200 г Колбаски для жарки — 200 г Томаты в собственном соку — 500 г Лук репчатый — 50 г Вино красное сухое — 100 мл Масло растительное — 10 мл Пармезан — 20 г Чеснок — 5 г Соль, сахар, специи — по вкусу Как готовить: 1. В чашу мультиварки налейте воду, добавьте соль. Закройте крышку. Установите программу МАКАРОНЫ на 8 минут (или в соответствии с информацией на упаковке). 2. После звукового сигнала в кипящую воду выложите макароны и перемешайте. Закройте крышку. Нажмите кнопку «Старт». Готовьте до окончания программы. 3. Готовые макароны откиньте на сито, дайте воде стечь. 4. Фарш посолите, добавьте специи и сформируйте 6 равных по весу шариков. Колбаски нарежьте крупно. Сыр натрите на мелкой терке. Лук и томаты нарежьте кубиком по 0,5 см. 5. Очистите чашу мультиварки и налейте в нее масло. Установите программу ЖАРКА на 15 минут. После звукового сигнала выложите в чашу лук и готовьте, периодически помешивая, при открытой крышке. 6. За 10 минут до конца программы добавьте тефтели и колбаски. 7. За 5 минут — томаты в собственном соку, вино, сахар, чеснок, соль и специи. Закройте крышку. Установите программу ТУШЕНИЕ на 20 мин. 8. За 1 минуту до готовности добавьте отварные макароны, перемешайте. Посыпьте готовое блюдо пармезаном. Попробуйте настоящий вкус традиций 🍽 #кинорецепты_редмонд #редмонд_рецепты #редмонд