Куриный суп 🙂 Горячий супчик - это праздник живота после новогодних салатов Ингредиенты 🥕 1 средняя желтая луковица 🥕 2 средние моркови 🥕 2 стебля сельдерея 🥕 4 зубчика чеснока 🥕 ¼ стакана муки 🥕 400 г вареной курицы (грудка) 🥕 4 крупных картофелины 🥕 1 банка горошка 🥕 1 банка кукурузы 🥕 1 литр куриного бульона 🥕 ½ стакана густых сливок Приготовление: 🥄 В большой кастрюле добавить немного масла, затем обжарить измельчённые лук, морковь, сельдерей и чеснок. Готовить до мягкости и появления аромата. 🥄 Добавить немного сливочного масла. Когда оно растопится, добавить муку и все перемешать. 🥄 Добавить нарезанный кубиками картофель, рубленую курицу, затем кукурузу и горошек. Затем влить куриный бульон. 🥄 Довести содержимое кастрюли до кипения, затем накрыть крышкой и готовить, пока картофель не размягчится, около 20 минут. 🥄 Когда картофель станет мягким, снять кастрюлю с огня. Влить сливки, приправить солью и черным перцем по вкусу. 😋🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍 🍴 Рецепты | #супы