Су-шеф, вахта Чукотка 270000 ₽ Обязанности: • Приготовление блюд и кулинарных изделий строгого соблюдения технологических процессов и установленных рецептур • Полная поддержка шеф-повара во всех производственных вопросах и задачах • Правильная эксплуатация оборудования производства и контроль сохранности техники • Соблюдение правил товарного соседства и ротации продуктов, контроль сроков годности товаров • Подготовка полуфабрикатов и блюд с соблюдением нормативов при приготовлении, требований к пище и личной гигиене Требования: • Наличие среднего специального образования • Стаж работы по профессии не менее 3 лет • Опыт работы вахтовым методом • Знание санитарных и гигиенических норм • Доброжелательность, энергия, аккуратность • Умение и желание работать в команде Мы предлагаем: • Вахтовый график работы (60/60) • Место работы – месторождение «Купол», ЧАО • Официальный статус сотрудника по Трудовому кодексу РФ • «белая» зарплата, выплаты два раза в месяц • Питание, спецодежда, проезд, обязательный медицинский осмотр предоставляются работодателем бесплатно Контакты: +79169085537