В тот самый момент, когда душа просит шакалада, а тело — мармалада, а энергия уже пошла гулять по позвоночнику, я благодарю своих драгоценных клиентов. Это они вечно двигают меня на изобретения чего-нибудь эдакого. Сегодня в ваше распоряжение 🙌шоколадный мусс. Нежный, тающий, почти неприличный. И при этом такой простой, что стыдно не попробовать. 🥣 200 г творога (любого, какой любите) 🥄 Подсластитель — у меня тростниковый сахар, 1 ч. ложка 🥄 Цикорий — 2 ч. ложки (даёт ту самую шоколадную нотку) 🥚 1 яйцо Всё это нежно, с любовью перебиваем миксером до состояния "я сейчас растаю"😁 У меня есть ленивые формы — силиконовые для яиц пашот. Ставлю их в сковородочку с водичкой, накрываю крышечкой, и через 15 минут — вуаля! Нежность уже на столе. А если нет настроения возиться с паром? Просто запеките в духовке. Получится шоколадно-творожная запеканка. Тоже улёт. для красоты: 🍎 Джем из яблок и чернослива 🍌 Бананчик 🍓 Любые ягоды, что есть в морозилке или на рынке Берём эту красоту, выходим на террасу или балкончик, подставляем свой красивый носик солнышку и наслаждаемся. Вкусняшками. Собой. Весной. Жизнью. Потому что иногда всё, что нужно для счастья — это творог, шоколад и 15 минут для себя #пятница #ленивыерецепты