931просмотров
11.6%от подписчиков
23 марта 2026 г.
📷 ФотоScore: 1.0K
Скоро Пасха 🕊️ В этом году предлагаем добавить на стол что-то новое — творожную пасху с солёной карамелью и орехами. Нежная, сливочная и с лёгким контрастом вкусов. Что понадобится:
— творог (жирный, 500 г)
— сливочное масло (100 г)
— сливки 33% (100 мл)
— сахар или сахарная пудра (80–100 г)
— ванильный сахар
— варёная сгущёнка или готовая солёная карамель
— орехи (грецкие/миндаль)
— щепотка соли Как готовить:
1. Творог пробейте блендером до максимально гладкой текстуры.
2. Добавьте мягкое сливочное масло, сливки, сахар и ваниль — ещё раз взбейте.
3. Вмешайте сгущенку и щепотку соли — вкус станет глубже и интереснее.
4. Добавьте орехи (можно слегка обжарить заранее).
5. Выложите массу в форму, поставьте под пресс и уберите в холодильник на 10–12 часов. Утром аккуратно перевернуть, украсить орехами и подать к столу 🤍 А всё, что нужно для Пасхи уже ждёт вас в ПСБ Маркет ✨