МАСТЕР-КЛАССЫ в Санкт-Петербурге 25 и 26 апреля Ура! Наконец-то я решилась, благодаря вашим запросам, провести два мастер-класса подряд в Санкт-Петербурге. Уже арендована уютнейшая студия IZBA https://share.google/ijr13lTnkGinK6XO7 Как и всегда, все просто и понятно. Материала много, отрабатываем все на практике. Интенсивный учебный процесс. 🌺25 апреля КОВРИЖКИ и ПРЯНИЧНЫЕ КОНФЕТЫ Коврижки в 2-х вариациях: Реконструкция и современное прочтение. Сделаем натуральные пряничные конфеты и покроем шоколадом. Проработаем вариации для подачи дома и в заведениях. Сделаем торжественные коврижки. Отработаем начинки. Создадим целую линейку для создания наборов всего на 2-х рецептурах. Опыт не требуется Стоимость - 25000 ₽ С 9:00 до 19:00 Обед включен в стоимость 🌺26 апреля ПЕЧАТНЫЙ ПРЯНИК 2.0 Для мастеров с минимальным опытом работы с пряничным тестом или с любым другим (например хлеб, торты и десерты). Постигаем секреты универсального рецепта печатного теста, которое может быть как ржаным, так и пшеничным. Проработаем чистую формовку пряников с начинкой и без. Сделаем простые и сложные начинки. Создадим Торжественный пряник с начинкой в моей авторской технике формовки Леоновского Наборного Пряника. Проработаем разные виды глазури, эффектную подачу пряников на витрине и для создания праздничных наборов. Стоимость -  25000 ₽ С 9:00 до 19:00 Обед включен в стоимость Половина групп набрана Записаться можно в ВК, Макс или ТГ Или по тел.89032540345